Blog > Komentarze do wpisu
Ciasto cytrynowe

 

Cytrynowe

 

Zaklinam Wiosnę!!!

Dość już mam zimy! Jeśli jest w pobliżu Ktoś, Komu chlapa i ślizgawica jeszcze się nie znudziły, proszę o powstanie... Sanki, bałwanki-nie mam nic przeciwko, ale nie w marcu! Ups... Póki co, luty jeszcze trwa... ;))

 

Cytrynowe

 

Droga Pani Wiosno, dedykuję Ci moje ciasto cytrynowe, do upieczenia którego zainspirowała mnie moja Mama ;))

Mam nadzieję, że skusisz się na kawałeczek... Jest żółciutkie i puszyste, także warto do nas zajrzeć :) Pogoń jednocześnie tą wstrętną zimę, przez którą nawet normalnych butów na nogi założyć nie można! ;)) I Ci, co mają dziś np. randkę, muszą iść w kaloszach, zamiast w szpilkach :))) Spokojnie, akurat dzisiaj nie jest aż tak tragicznie! :)))

 

Cytrynowe

 

Przepis (tortownica 24cm) :


1 szklanka cukru

2,5 szklanki mąki

1 łyżeczka proszku do pieczenia

1 kostka masła

6 jajek

1 cytryna (skórka i sok)

1 kieliszek wódki

2 łyżki oleju


Ciepłe masło ucieramy z cukrem.

Dodajemy żółtka, miksujemy.

Dodajemy skórkę otartą z cytryny i sok z niej wyciśnięty.

Do masy dolewamy alkohol, miksujemy.

Dosypujemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.

Następnie dolewamy olej.

W osobnym naczyniu ubijamy białka-na sztywno.

Dodajemy do masy i mieszamy łopatką.

Wykładamy ciasto do formy. Pieczemy przez ok. 50 minut w temp. 180 st. C

 

Cytrynowe

niedziela, 28 lutego 2010, evelvas

Polecane wpisy

Komentarze
alicja-30
2010/02/28 11:56:59
Bardzo fajne to ciasto. Ze zdjęcia widać, że jest cytrynowe, mniam...
-
wiosenka27
2010/02/28 12:13:56
Ale słoneczne ciasto:)
-
evelvas
2010/02/28 12:19:12
Słońca brak, to chociaż niech będzie na talerzu ;)) Pozdrawiam!
-
majanaboxing
2010/02/28 12:21:06
Ależ piękne , wiosenne, radosne ciasto! Bardzo lubię cytrynowe wypieki. Podoba mi się Twoje ciacho!:)
-
gosiaa99
2010/02/28 14:10:36
Chodzi za mna taki ciasto mocno cytrynowe..pięknie wygląda pozdrawiam
-
cezonia_wino_i_oliwki
2010/02/28 17:01:04
Piękne, słoneczne i napawające optymizmem ciacho :D Pozdrawiam!
-
2010/03/05 19:28:32
Ale piekne zdjęcia zrobiłaś, szczególnie na ostatnim ciasto wyglada niezwykle apetycznie!!!!
Pozdrawiam serdecznie!
-
evelvas
2010/03/05 20:29:43
Dziękuję, miło mi :)))
-
2010/04/03 17:46:03
Wesołych Świąt ! :)
-
2010/04/03 20:11:38
Zdrowych, radosnych i rodzinnych świąt!:))
-
2010/04/08 13:59:29
Ciasto wyszło Ci wspaniale, ładnie się prezentuje i w smaku pewnie jest baaaardzo dobre, aż chciało by się kawałeczek ;), pozdrawiam wiosennie :)))
-
2010/07/27 14:15:31
Wygląda przepięknie :)
-
m1s1aczek
2013/02/15 20:15:00
Ciasto super :) Ale nie można osiadać na laurach - zbliża się kolejna wiosna, więc czas też na kolejne ciasto :)
Liczniki na stonę